Alla artiklar av

Hanna Fjeldheim Dale

Recept

Müslibitar med jordnötssmör

Kolhydrater: 15 gram (med 4 gram fibrer) En müslibit kommer väl till pass när det kurrar i magen, och är suverän att ha liggande i väskan som ett litet mellanmål. Dessa lämpar sig även utmärkt som utflyktsmat, t.ex. under…

Recept

Knäckebröd med havre och chiafrön

  Näringsinnehåll: cirka 15 gram kolhydrater per st. / med 4,9 gram fibrer Det är enkelt att göra eget knäckebröd. Knäckebröd är suveränt att ha till hands för en snabb frukost, lunch eller till kvällsmaten. Dessa knäckebröd är rika…

Recept

Ljummen quinoasallad med aubergine och halloumi

  Kolhydrater per portion: ca 60 gram, av vilka ca 15 gram är fibrer. Detta är en supergod middagssallad som är rik på näringsämnen och mättar bra. Halloumi är ett suveränt och proteinrikt tillskott till vegetariska middagsrätter. Den innehåller…

Recept

Sockerfritt plommon- och äppelmos med ingefära

Näringsinnehåll: cirka 15 g kolhydrat per 100 g Det finns många goda sockerfria sylt- och mos-sorter på marknaden, och det är ett bra val när man vill vara försiktig med sitt sockerintag. Dessutom smakar det ju extra gott när man gör…

Recept

Sommarförrätt: Grillad vattenmelon med fetaost

Kolhydrater per portion: cirka 15 gram Detta är kanske en ny kombination för många, men grillad vattenmelon med fetaost smakar helt underbart! En enkel förrätt när du ändå tänker grilla, som går snabbt att göra och är läcker. Du…

Recept

Proteinrik lunchsallad med tonfisk, ägg och rödbeta

Näringsinnehåll: cirka 34 gram kolhydrater per portion, av vilka cirka 10 gram är fibrer. Lunchen kan ofta bli ensidig och trist, och därför kan det vara skönt med lite variation ibland. Oavsett om du äter ur en lunchlåda eller…

Recept

Sommarsallad med jordgubbar och fetaost

Kolhydrater: 20 g per portion (hela receptet: ca 80 g kh) Denna somriga sallad passar perfekt som tillbehör till grillmaten, eller till exempelvis ugnsbakad lax. Fräscha sallader kan varieras med frukt och grönsaker som är i säsong. Du kan till…

Recept

Blå frukostsmoothie med havregryn

Kolhydrater per portion (utan topping): cirka 40 gram. Smoothies kan vara sockerbomber, och just därför är många kanske lite försiktiga med smoothies. Men som tur är går det alldeles utmärkt att göra smoothies med ett välbalanserat innehåll av både…

Recept

Läcker scampi med currymarinad

KH per portion (125 g): >1 g Denna marinad är min solklara favorit när det gäller att marinera scampi. Den starka chilismaken och den milda, runda currysmaken är helt perfekt till saftig scampi. Chilimängden kan du justera efter eget…