Recept

Superfrukost: Glutenfri bovete- och chiagröt

Näringsvärde utan toppning: Kcal: 260 KH: 30 g Den här gröten är helt enkelt en riktig superfrukost, med finfin glutenfri och proteinrik bovete och näringsrik chia. Bovete är faktiskt en proteinrik nöt, och inte en medlem i vetefamiljen, som…

Recept

Härlig mörk chokladkaka utan mjöl

Du som har diabetes har säkert märkt att kakor och söta bullar med mjöl kan påverka blodsockret mer än söta efterrätter utan mjöl. Det är främst mängden kolhydrater i en måltid som avgör hur mycket blodsockret kommer att stiga.…

Recept

Rostade mandlar

KH per näve / 20g: om 1,5 g Rostade mandlar är något av det bästa julgodiset, om du frågar mig. Men de kan självklart även njutas av året om, och dessa med gott samvete. Det fina är att det är mycket lätt…