Pizza är något som jag älskar och det går att variera sig oerhört mycket. Nu när vardagen kommit igång igen är det skönt att ha lite goda recept som går väldigt fort men som smakar väldigt bra. Då jag…
Smaksatta popcorn, smaskens!…
Bladspenat och champinjoner är en av mina favoritkombinationer, de trivs förträffligt ihop. Till min lunchmacka tar jag båda, och toppar med linser, som jag nästan alltid har kalla i kylen. Går ju också att ha ett stekt ägg på,…
Jordgubbs-cheesecake i portionsglas. Mums! Den perfekta efterrätten.…
Ingredienser för 4 portioner: 500 gram rödbetor 75 gram fetaost Olivolja Salt Peppar, grovmalen 3 msk rostade Pinjenötter Basilika Gör så här: Koka rödbetorna tills de är mjuka (20 minuter om du använder färska). När de är mjuka, spola…
Recept på himmelskt goda baugetter, grillade med fyllning av örter och ost.…
Mellanmål är för många en bra metod för att hålla blodsockret på plats. Men för att det ska funka måste var och en hitta sina egna vanor. För Marie tog det lång tid att komma överens med sina mellanmål.…
När jag kokar ärter brukar det bli lite för mycket. Jag tar oftast en deciliter gula ärter, gärna kulturarvssorten Vreta gulärt, och gör till min kålsallad eller ”hummus”. Det hamnar gärna en liten rest i en burk. Ingen fara…
Kål och ärter är klassiska, svenska ingredienser som börjat bli populära igen. Och undra på det! De är både närodlade, ger bra protein och går att variera nästan hur mycket som helst.…
Påsken är en av de högtider då vi svenskar äter mest godis. Det kan underlätta mycket med några sockerfria godisalternativ. Choklad och mandelmassa tycker jag hör ihop med påsken. Jag har världens bästa recept på sockerfri mandelmassa. Mandelmassan som…