Recept

Sötpotatisvåfflor för dig som har diabetes

16 våfflor, innehåller cirka 22,6 gram kolhydrater Godsaker som förknippas med mys, som till exempel våfflor, kan vara en utmaning när det gäller en jämn och balanserad kontroll av blodsockret, eftersom de ofta bidrar med en rejäl dos kolhydrater.…

Recept

Krämig morotssoppa med persiljerot

Kolhydrater per portion (beräknat på fyra portioner): ca 25 gram Jag tycker att soppa passar lika bra både på sommaren som på vintern, och den här soppan är ett bra exempel på det. Kombinationen av morot och persiljerot ger…

Recept

Semlor

Näringsinnehåll per 100 gram (utan valfri fyllning som t ex vispgrädde, vaniljkräm, sylt eller choklad), kolhydrater: 32 gram Semlorna kan gärna göras i förväg, frysas in och tinas till fettisdagen. Bullarna formas som vanligt, delas därefter i två halvor och…

Recept

Pannacotta med yoghurt

Foto: Roche Kolhydrater: 23 gram per 100 gram Pannacotta är en italiensk dessert med grädde, vanilj och socker. Det är enkelt att tillaga en variant som smakar lika gott, men med bättre näringsinnehåll och mindre socker. Yoghurten ger en…

Recept

Gul curry med sötpotatis och bönor

Foto: Hanne Fjeldheim Dale Kolhydrater per portion (beräknat på fyra portioner inkl. rödkål): ca 40 gram Curry är en typ av gryta, som smakar extra gott när det är kallt ute. Mängder av heta kryddor och kokosmjölk ger en…

Recept

Glasstårta med maränger

Vår bloggare Hanne Storhaug ger dig sitt bästa recept – som du faktiskt vågar bjuda hela familjen på. Tårtor med konstgjorda sötningsmedel blir sällan lika goda som vanliga tårtor, och kanske drar du dig för att bjuda resten av…

Recept

Nyttig, god och enkel indisk gryta

I detta recept kan du använda dig av det du har hemma av grönsaker och kött. Nyttigt, gott och mycket enkelt! Du behöver: 4 små lökar 12 vitlöksklyftor 15 g färsk ingefära 3 tsk mald koriander 2 tsk kardemumma…

recept glutenfria pepparkakor
Recept

Glutenfria pepparkakor

Om man blir snäll av vanliga pepparkakor blir man en julängel av de här – glutenfria och med färre kolhydrater.…

Recept

Glutenfri focaccia

Ett väldigt gott recept på en enkel variant på det italienska matbrödet som doftar ljuvligt i hemmet utav alla kryddor! Brödet är glutenfritt, mjölkfritt och innehåller inget raffinerat socker. Alltså, ett perfekt bröd att bjuda sina gäster på. Ingredienser:…