Browsing Tag

livet och diabetes

Livsstil

Från Sälen till Mora med diabetes (del 1 av 3)

Idag svävar jag på moln. Inget känns omöjligt, diabetesen är bara en vanlig del av mig och jag känner mig så stark. Jag är precis hemkommen från upptaktsläger inför Vasaloppet med Ski Team Novo Nordisk. Denna helg har har…

Stories och livet

Två fyrbenta digitalur

Selma och Elsa står hos Lantbruksverket registrerade som Lagotto Romagnolo. Det vill säga så kallade tryffelhundar, med rötterna i träsken runt Venedig. Men jag misstänker att de är maskerade digitalur. Varenda dag, året runt går larmet 06.00. Voff voff…

Livsstil

Ultraveckan

Ultraveckan börjar Alla står samlade i en halvcirkel i receptionen mot ingången till utematsalen för en lätt första jogg.  Ultralöpningsveckan på Fuerteventura har startat och resan från Ö-vik har varit lång och trång för mina 192 centimeter. Det har…

Stories och livet

Revolt!

Kom igen… erkänn, var inte blyga. Vi har alla gjort det åtminstone en gång sedan vår ”debut”.   Ok, jag börjar då. – Jag har nog revolterat ett 20 tal gånger sedan jag fick diabetesen i 24 års present…

Recept

Vegetarisk tex-mex-gryta

En gryta är en enkel och bra middag under vinterhalvåret. Denna variant är kryddig, vegetarisk och mycket näringsrik. Bönor bidrar med protein, fibrer och långsamma kolhydrater, och är ett bra alternativ till kött om du vill äta en vegetarisk…